Der Geschmack entscheidet

Im Vordergrund steht bei uns stets der authentische Geschmack der traditionellen Produkte. Ausgangspunkt sind unsere guten Rohstoffe. Sie werden schonend behandelt und verarbeitet, was optimale Qualitätsergebnisse ermöglicht.

In Handarbeit und nur nach eigenen Rezepturen backen unsere langjährigen und gut ausgebildeten Bäcker und Konditoren in der hauseigenen Backstube. Dabei arbeiten wir so naturbelassen wie möglich und gönnen dem Backgut lange Reifezeiten - wie zu Anfang des letzten Jahrhunderts, als Hefe noch teure Mangelware war.

Unser Ziel ist die täglich hohe Qualität unserer Backwaren - und das schmeckt man!

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Das Sortiment der Bäckerei Schlechtrimen